Le conseil scientifique est un comité de scientifiques et de professionnels de santé spécialistes des alimentations végétales et de la nutrition humaine. En liaison avec le bureau, il veille à l’exactitude et à la cohérence de l’information scientifique communiquée par l’ONAV.
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Spécialiste en médecine générale
Spécialiste en santé publique et médecine sociale
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Diététiciennes-nutritionnistes
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Diététicienne-nutritionniste et psychologue clinicienne
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Docteur en biochimie et biologie cellulaire