Un comité de scientifiques et de professionnels de santé spécialistes de l’alimentation végétale.
Le conseil scientifique est un comité de scientifiques et de professionnels de santé (médecins, pharmaciens et diététiciens) spécialistes de l’alimentation végétale et de la nutrition humaine.
En liaison avec le bureau, il veille à l’exactitude et à la cohérence de l’information scientifique communiquée par l’Observatoire national de l’alimentation végétale.
Loïc Blanchet-Mazuel
Sébastien Demange
Hervé Dréau, spécialiste en santé publique
Paco Maginot
Virginie Bach
Perrine Bellanger
Léa Lebrun, diplômée en psychologie
Marie Vincey, diplômée en toxicologie
Fabien Badariotti, docteur en biochimie et biologie cellulaire
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