Positions
3 articles
Position de l’ONAV relative à la consommation alimentaire de soja et à son action sur la santé humaine
PDF (version résumée) PDF Résumé Les différentes études menées chez les êtres humains ne rapportent pas de risque…
6 septembre 2021
Position de l’ONAV relative à la complémentation en vitamine B12 chez les personnes ayant une alimentation flexitarienne, végétarienne et végane
Résumé Une baisse importante de consommation des produits d’origine animale (alimentations flexitarienne, végétarienne et végane) doit être compensée…
10 mai 2021
Position de l’ONAV relative à la couverture des besoins en vitamine B12 chez les personnes ayant une alimentation flexitarienne, végétarienne et végane
PDF Résumé Les alimentations flexitarienne, végétarienne et végane sont caractérisées par un recours restreint, voire nul, aux produits…
5 octobre 2020