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Thèses de santé en France en 2009

28 juillet 2022
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2 thèses de santé sur les alimentations majoritairement végétales ont été soutenues en France en 2000.

Risque et bénéfices des régimes végétariens – conseil à l’officine (pharmacie, Noémie Galland)

Faculté : Limoges

Directeur de thèse : Françoise Marre-Fournier

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Régimes végétariens et végétaliens : risques et bienfaits pour la santé (pharmacie, Delphine Soulard)

Faculté : Nantes

Directeur de thèse : Christophe Olivier

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